Den gamla hansastaden Visby minns sin historia, vilket invånare och besökare gärna påminns om när de ser den flera kilometer långa ringmuren, som omgärdar stadens medeltida kvarter. Innanför den höga och mäktiga stadsmuren ligger också det moderna Visbys centrum, något som har gjort det naturligt för många lokala restaurangägare att välja att slå upp sina portar just här. Efter en dag i skolan, på jobbet eller som turist vid Lummelundagrottorna förtjänar du ett besök på en lokal servering, och har du tid över kan du till och med beställa ”to go” och avnjuta maten på stranden i skuggan av Gotlands fascinerande raukar.